понедельник, 28 октября 2013 г.

Австрия, Вена: Бельведер и Зальмброй - пивоварня с 1516 года

Бельведер - слово итальянского происхождения, означает легкую постройку на возвышенности с прекрасным видом.

И сейчас речь пойдет об усадьбе в центре Вены с одноименным названием.


Усадьба принадлежала принцу Евгению Савойскому, о котором уже уминалось ранее.


Состоит из двух частей - Нижнего и Верхнего Бельведера.


Построено в начале 18 века, а сад заложен в начале 19 века.


Сейчас в обоих зданиях расположены картинные галереи, где представлены, судя по рекламе шедевры мировой живописи. Как человек в целом, за редким исключением, равнодушный к живописи, даже не потрудился запомнить имена художников.

У австрийских садовников какая-то маниакальная страсть к приданию растениям четких геометрических форм.


Знакомых японцев, у которых верхом мастерства считается придание парку естественного, природного вида, чтобы не видна была рука человека - подобный подход вызвал разрыв шаблонов. Их натурально шокировала такая идея.

От Нижнего к Верхнему Бельведеру ведут две лестницы, на каждой установлено по 6 скульптур мальчиков изображающих месяц года, причем с уклоном на традиционный род занятий в тот или иной месяц: посевные, охота, сбор урожая и т.д.



Март



Апрель


Май


Июнь


Июль


Август


Ноябрь


Октябрь


Сентябрь


Февраль


Январь


Декабрь


К сожалению, как и в случае с Шёнбрунном, цветы отцвели, фонтаны не работают. С другой стороны туристов и так толпы, а что творится тут в сезон - сложно представить. Я как-то лет 7 назад был в Петергофе в самый сезон - до сих пор передергивает, "такой хоккей нам не нужен". Как в косяке сельди. Пусть без цветов, но с оперативным простором.



Между Верхним Бельведером и главными воротами есть пруд.
Есть в графском парке чёрный пруд - 
Там лилии цветут...

Прямо-таки открыточные виды какие-то.


Сами главные ворота.


А это, условно говоря, малые ворота. со стороны Нижнего Бельведера.


Тут же рядом расположено исключительное заведение - Salm Braeu (основано в 1516 году). Место божественного пива и бесподобное еды. Фирменно блюдо - свиные ребрышки. К которым я вообще равнодушен, но тут ел и только глаза закатывал. Не знаю где они таких свиней берут - ребра толщиной с женский мизинец, между ними сантиметра полтора нежнейшего мяса и минимум жира.


Пиво - лучше всяких хвалебных отзывов. Пьется легко, вкусно, по голове не бьет.


Варят тут же, не отходя от кассы.


"Хмель и солод дарованы Богом" - воистину.
Вообще, тут, скорее всего, пропущена буква, ибо по наводке frau Katti есть каноничный перевод:
Hopfen und Malz, Gott erhalt´s
Хмель да ячмень дай Бог нам каждый день



К посещению - строго обязательно!

Комментариев нет:

Отправить комментарий